noin 15 tryffeliä
25g voita
½dl kuohukermaa
2 passionhedelmää tai sosetta
200g valkosuklaata
kookoshiutaleita
1. Sulata voi kattilassa ja lisää kerma. Halkaise hedelmät ja sekoita niiden liha kermaseokseen.
2. Murskaa suklaa ja ripottele se lämpimään kermaseokseen. Anna suklaan sulaa ja sekoita tasaiseksi massaksi.
3. Anna massan hyytyä viileässä. Ota teelusikallinen massaa ja pyörittele palloiksi. Kaada kookoshiutaleita vadille ja pyörittele tryffelit lopuksi kookoshiutaleissa.
Kommentit